Keresés: gyermekek orvosi cikkekben - Children medical articles: Search box

2017. február 9., csütörtök

KALÓRIA TÁBLÁZAT ii

Készételek kalóriatáblázata - Készételek kalóriaértéke
Készételek: Desszertek kalória
(1 adag)
Kalória
(kJ / kcal)
Fehérje
(g)
Szénhidrát
(g)
Zsír
(g)
Rost
(g)
Almatorta vaníliamártással
1643 / 391
5,8
20,2
47,3
0,8
Császármorzsa
1170 / 279
3,3
27,8
20,8
1
Csokoládétorta
987 / 235
2,6
35
10,5
1,8
Fekete erdő desszert
1504 / 361
3
61,1
11,5
0,5
Gesztenyepüré tejszínhabbal
1579 / 377
2
28,9
21,9
1,5
Madártej
1448 / 273
9,2
40,7
7,4
0
Mákos guba
737 / 176
22,7
47
8,8
1,4
Palacsinta
946 / 226
5,2
24,6
11,8
0,2
Somlói galuska
2135 / 515
3,8
77
19,9
1
Szalagos fánk
1236 / 294
5
31,7
15,4
0,5
Tiramisu
2066 / 492
8,3
42,5
31,7
1,6
Túrógombóc
2335 / 556
22
75
17
0
Vargabéles
851 / 203
3
36
4
0,8





Készételek: Előételek kalória
(100g v. lásd megjegyzés)
Kalória
(kJ / kcal)
Fehérje
(g)
Szénhidrát
(g)
Zsír
(g)
Rost
(g)
Hortobágyi húsos palacsinta
(1 adag)
1189 / 283
11,7
11,6
20,7
0,2
Rántott sajt
1600 / 381
25
15,3
24
0,7











Főzelékek kalóriatartalma
(1 adag)
Kalória
(kJ / kcal)
Fehérje
(g)
Szénhidrát
(g)
Zsír
(g)
Rost
(g)
Borsófőzelék (feltét nélkül)
1029 / 246
15
36
4,8
-
Burgonyafőzelék (feltét nélkül)
1514 / 360
7,5
50
13,4
1,3
Kelkáposztafőzelék
300 / 71
3
8,3
2,6
5,7
Kelkáposztafőzelék kolbásszal
1020 / 243
11,4
12,9
16,2
5,7
Lencsefőzelék sertéshússal
1602 / 384
19,5
30,3
20,4
-
Székelykáposzta
1029 / 246
7,8
16,8
16,5
3,3
Tökfőzelék (feltét nélkül)
1062 / 255
4,8
16,8
18
1,2
Töltött káposzta
1599 / 384
4,8
21
21,3
3
Toroskáposzta
1599 / 384
4,8
21
21,3
3
Zöldbabfőzelék (feltét nélkül)
1221 / 291
6,9
26
17,7
3,6
Sólet marhahússal
1341 / 318
18,9
33,9
12
-





Készételek: Gyors ételek kalória
(db vagy adag)
Kalória
(kJ / kcal)
Fehérje
(g)
Szénhidrát
(g)
Zsír
(g)
Rost
(g)
Gyros - Gyros pitában (1 db)
2491 / 593
44,1
70,1
12,2
3,9
Hagymakarika
(Burger King, közepes adag)
1339 / 320
4
40
16
3
Hamburger - McDonald's (1 db)
1050 / 250
12,0
31,0
9,0
2,0
Hamburger - Big Mac (1 db)
2310 / 550
25
46
29
3
Hamburger - Whopper (1 db)
2803 / 670
28
51
39
3
Hot Dog (1 db)
1016 / 242
10,4
18
14,5
0,9
McChicken szendvics (1 db)
1512 / 360
14
40
16
2
Menük - Big Mac Menü
(Big Mac + nagy krumpli és kóla)
5712 / 1360
31
195
54
9
Menük - Whopper Menü
(Whopper + nagy krumpli és kóla)
6108 / 1460
33
187
67
8
Pizza - sajtos
(28 cm-s pizza 1/8 szelet)
995 / 237
10,6
24,5
10,1
1,6
Pizza - húsos
(28 cm-s pizza 1/8 szelet)
1113 / 265
10,6
26,3
12,1
1,4
Sajtburger McDonald's (1 db)
1260 / 300
15
33
12
2





Készételek: Halételek kalória
(1 adag)
Kalória
(kJ / kcal)
Fehérje
(g)
Szénhidrát
(g)
Zsír
(g)
Rost
(g)
Halászlé
816 / 195
11,1
12
11,4
-
Halpaprikás tésztával
1490 / 355
11,1
29
20,4
0,6





Készételek: Húsételek kalória
(100g vagy lásd megjegyzés)
Kalória
(kJ / kcal)
Fehérje
(g)
Szénhidrát
(g)
Zsír
(g)
Rost
(g)
Currys csirke rizzsel (1 adag)
2801 / 667
42
78
23
7
Csirkepörkölt
995 / 237
30
0
12
0
Disznótoros burgonyával és
párolt káposztával (1 adag)
2901 / 691
22,8
21,1
57
1,1
Fasírt
805 / 192
13
8
12
0,8
Kacsacomb burgonypürével és almaszósszal (1 adag)
2195 / 523
33,4
21,2
33,7
1,7
Marhapörkölt (1 adag)
2033 / 484
40
41
15
9,6
Mexikói chilis hús (1 adag)
3608 / 859
41
100
35
12
Natúr csirkemell (1 közepes)
126 / 30
4,4
0
1,3
0
Pacal tésztával (1 adag)
2012 / 479
18,4
30,2
30,8
1,5
Paprikás csirke nokedlival (1 adag)
1445 / 368
25,5
25,4
17,2
0,6
Pörkölt (1 adag)
710 / 169
15,5
19,7
3,2
3,3
Rántott hús
884 / 211
18
17,3
7,6
1,1
Rántott hús (1 adag - 150g)
1326 / 317
27
26
11,4
1,7
Sertés szűzérmék magyarosan
(1 adag)
1243 / 296
14
22,3
16,6
1,3
Sertésszelet burgonyával
és káposztával (1 adag)
2234 / 532
44
47
20
6,8
Sült csirke burgonyapürével
(1 adag)
1612 / 384
25
19,8
21,2
1,1
Sült csirkeszárny (1 közepes)
428,4 / 102
8,64
0
7,24
0





Készételek: Köretek kalória
(100g v.lásd megjegyzés)
Kalória
(kJ / kcal)
Fehérje
(g)
Szénhidrát
(g)
Zsír
(g)
Rost
(g)
Főtt krumpli (1 db)
815 / 194
4,3
32,8
4,0
3,7
Főtt rizs
526 / 126
2,6
27,8
0,2
0,8
Főtt tészta üresen
628 / 150
5,4
30,3
0,5
2,3
Főtt tészta üresen (1 adag)
924 / 220
8
43
1,3
2,5
Krumplipüré (1 adag)
820 / 195
5,2
28,5
6,3
4
Rakott krumpli (1 adag)
1932 / 460
4
77
17
3
Rizibizi (1 adag)
1130 / 269
7
47
5
1,3
Sült krumpli
Hasábburgonya (közepes adag)
1596 / 380
4,0
43,0
19,0
5,0





Levesek kalóriatartalma
(1 adag)
Kalória
(kJ / kcal)
Fehérje
(g)
Szénhidrát
(g)
Zsír
(g)
Rost
(g)
Almaleves (hideg)
800 / 190
3
21
10
1,8
Babgulyás sertéshússal
1374 / 330
15,9
24,9
18,3
3,3
Bableves sonkával
1330 / 318
29
40
5,8
14
Bableves tésztával
1386 / 331
16
41
13
8,8
Borsóleves kolbásszal
1377 / 329
17
24
19
6,8
Brokkolikrémleves
638 / 152
4,8
14,4
5,6
4
Burgonyaleves kolbásszal
1813 / 433
15
29
29
2,6
Burgonyaleves (tejfölös)
906 / 216
4,4
13
16
0,6
Csípős-savanyú leves
252 / 60
1,8
4
3,9
0,4
Csirkehúsleves, sűrű
1691 / 404
39
35
13
3
Francia hagymaleves
1813 / 681
17
79
31
8,7
Húsgombócleves
654 / 156
14,3
12,5
5
1,7
Húsleves gazdagon (daragaluskával)
825 / 197
14,7
12
9,7
0,9
Lencseleves kolbásszal
2093 / 500
23
49
25
8,8
Minestrone (olasz zöldségleves)
2365 / 565
24
73
22
9,4
Ököruszályleves
2948 / 704
65
23
35
3,5
Paradicsomleves
289 / 188
2,4
3,2
4,7
0,15
Pulykahúsleves tésztával
580 / 138
7,8
17,3
4
1,5
Pulykaraguleves
778 / 185
7,6
7,7
13,5
1,7
Sajtkrémleves
918 / 219
7,1
18,6
12,7
0,4
Zöldborsóleves
486 / 116
3
11,7
6,5
0,7
Zöldségleves
375 / 90
4,2
16,5
0,6
6,9
Zöldségleves húsgombóccal
1340 / 320
25
36
9,7
7,1





Saláták kalóriatartalma
(1 adag)
Kalória
(kJ / kcal)
Fehérje
(g)
Szénhidrát
(g)
Zsír
(g)
Rost
(g)
Cézár saláta grillezett csirkével
798 / 190
27
10
5
4
Franciasaláta
1129 / 269
3,6
14,8
20,8
1,2
Görög saláta
546 / 130
10
9
8
3
Krumpli saláta
1504 / 358
6,7
28
21
3,3
Svéd gombasaláta
495 / 118
4,5
5
10,6
0,7
Waldorf saláta
1780 / 423
10
21
31
3,4
Waldorf saláta csirkével
2520 / 600
49
47
25
4,6





Készételek: Szendvicsfélék kalória
(1 szelet, kb. 25g)
Kalória
(kJ / kcal)
Fehérje
(g)
Szénhidrát
(g)
Zsír
(g)
Rost
(g)
Bundáskenyér
491 / 117
4
19,5
2,4
0,9
Lángos (1 db)
790 / 188
4,1
29,9
5,8
1,3
Vajas kenyér
262 / 63
1,7
11,6
1,3
0,7
Vajas-lekváros kenyér
352 / 84
1,2
11,6
3,6
0,7
Vajas-szalámis kenyér
325 / 78
2,4
7,7
4,6
0,9
Zsíros kenyér
432 / 103
1,6
8,4
7,1
0,7





Tészták kalóriatartalma
(1 adag)
Kalória
(kJ / kcal)
Fehérje
(g)
Szénhidrát
(g)
Zsír
(g)
Rost
(g)
Bolognai spagetti
1928 / 459
21,6
55,8
16,2
3,3
Carbonara spagetti
2406 / 573
24
78
15,9
4,5
Gombakrémes spagetti
3137 / 747
41
74
34
9,2
Mákos tészta
2587 / 616
18
96
16
-
Milánói makaróni
1592 / 379
18
46,2
13,4
2,7
Sajtos makaróni
3776 / 899
34
75
53
4,6
Sajtos tészta
2071 / 494
19,3
52,2
22,8
2,7
Spagetti paradicsom szósszal
1487 / 354
12
64,8
4,8
3,3
Túrós tészta
2406 / 573
24
78
15,9
4,5





Készételek: Tojásból
(adagolás megjegyzésben)
Kalória
(kJ / kcal)
Fehérje
(g)
Szénhidrát
(g)
Zsír
(g)
Rost
(g)
Tojásrántotta (közepes adag)
370 / 88
6,15
1,04
6,45
0
Tükörtojás (1 közepes tojásból)
328 / 78
5,4
0,4
5,9
0





Készételek: Vegetáriánus ételek
(100g v. lásd megjegyzés)
Kalória
(kJ / kcal)
Fehérje
(g)
Szénhidrát
(g)
Zsír
(g)
Rost
(g)
Csőben sült zöldségek sajttal
(1 adag)
2108 / 502
23
65
17
4,1
Főtt kukorica (1db közepes)
532 / 127
4,7
23,6
1,6
3,7
Lecsó (1 adag)
739 / 176
5,1
30,5
3,8
6,9
Padlizsánkrém
1450 / 352
4,2
4,5
37,7
-
Párolt vöröskáposzta
104 / 25
1,7
3,9
0,2
2,8
Párolt zöldség
162 / 39
2,7
6
0,3
3,4

Italok kalóriatartalma - Italok alkoholtartalma - Alkohol kalkulátor
Üdítőitalok és alkoholos italok energia (kJ, kcal), alkohol és cukor (szénhidrát) tartalma
Üdítők energiatartalma
(100ml v. lásd megjegyzés)
Kalória
(kJ / kcal)
Alkohol
(g)
Szénhidrát
(g)
Megjegyzés
Almalé
221 / 52
0
12
Ananászlé (100%-os)
210 / 50
0
11,8
plusz cukor nélkül
Ásványvíz
0 / 0
0
0
Canada Dry, Gyömbér
170 / 40
0
9,0
Coca-Cola, Pepsi-Cola
180 / 42
0
10,6
+ 13 mg koffein
Coca-Cola, Pepsi-Cola (0,5 l)
900 / 210
0
53
+ 65 mg koffein
Coca-Cola light
1 / 0,25
0
0,1
+ 13 mg koffein
Fanta
190 / 45
0
11,0
Márka meggy
170 / 40
0
9,5
Narancslé (100%-os)
185 / 44
0
10,4
plusz cukor nélkül
Red Bull energia ital
462 / 110
0
28
250 ml
Sió őszibaracklé
230 / 55
0
13,0
Sió vilmoskörte
172 / 41
0
9,9
Sprite
129 / 30
0
7,3
Tonik
190 / 45
0
10,0
kinint tartalmaz




Meleg italok - Kávé kalória
(100ml v. lásd megjegyzés)
Kalória
(kJ / kcal)
Alkohol
(g)
Szénhidrát
(g)
Megjegyzés
Cappuccino (cukorral)
546 / 130
0
21
1 bögre, 3 dl
Cappuccino (cukor nélkül)
336 / 80
0
7
1 bögre, 3 dl
Forró csoki
798 / 190
0
30
1 bögre, 2,25 dl
Forró csoki tejszínhabbal
1016 / 242
0
30,4
1 bögre, 2,25 dl
Kakaó
806 / 192
0
26,6
1 bögre, 2,25 dl
Kávé - Espresso
8,4 / 2
0
0,07
1 csésze, feketén
Kávé - Jegeskávé
(McDonald's karamellás)
798 / 190
0
29
közepes adag
Kávé - Nescafé
484 / 118
0
3,1
Kávé - Nescafé 2 in 1
199 / 48
0
4,9
1 bögre, cukor nélkül
Kávé - Tejeskávé
281 / 67
0
2,8
1 bögre, cukorral
Tea - Fekete tea
0 / 0
0
0
cukor nélkül
Tea - Fekete tea
197,4 / 47
0
12,5
1 bögre, cukorral
Tea - Gyógynövényekből
8,4 / 2
0
0,5
1 bögre, cukor nélkül
Tea - Zöld tea
8,4 / 2
0
0,5
1 bögre, cukor nélkül




Borok kalóriatartalma
(100ml v. lásd megjegyzés)
Kalória
(kJ / kcal)
Alkohol
(g)
Szénhidrát
(g)
Megjegyzés
Fehérbor
297 / 71
9,6
4,8
Rizling
315 / 75
9,5
2,0
száraz
Tokaji aszú
945 / 225
11,0
22,5
3 puttonyos
Tokaji muskotályos
480 / 115
10,5
10,0
édes
Vörösbor
286 / 68
8,2
2,4




Koktélok alkoholtartalma
(100ml v. lásd megjegyzés)
Kalória
(kJ / kcal)
Alkohol
(g)
Szénhidrát
(g)
Megjegyzés
Pina Colada
327 / 78
6,1
5,8




Pezsgők alkoholtartalma
(100ml v. lásd megjegyzés)
Kalória
(kJ / kcal)
Alkohol
(g)
Szénhidrát
(g)
Megjegyzés
Édes pezsgő
347 / 83
8,5
5,1
Száraz pezsgő
347 / 83
8,5
5,1
Törley félszáraz
330 / 79
8,9
3,5
Törley édes
347 / 83
8,5
5,1




Sörök kalóriatartalma
(100ml v. lásd megjegyzés)
Kalória
(kJ / kcal)
Alkohol
(g)
Szénhidrát
(g)
Megjegyzés
Alkoholmentes sör
106 / 25
0
4,5
Becks
Alkoholmentes sör
107 / 26
0,3
5,4
max. 0,5% alkohol
Borsodi, Kőbányai...
160 / 38
2,8
3,1
Sör (0,5 liter)
865 / 206
14
15,5
Barna sör
156 / 37
3,5
2,8




További alkoholos italok
(100ml v. lásd megjegyzés)
Kalória
(kJ / kcal)
Alkohol
(g)
Szénhidrát
(g)
Megjegyzés
Bonbon meggy
1015 / 242
18
29
Brandy
1101 / 263
33,6
0
42%-os
Cinzano vörös
590 / 140
12,5
13,0
édes
Martini fehér
460 / 110
14,3
3,1
száraz
Pálinka
1279 / 305
25
1,5
Tequila
800 / 191
35
0
38%-os
Tojás likőr
1192 / 285
13,4
28
Unicum
1340 / 320
35
19
Vodka
969 / 231
33,4
0
Whisky
1046 / 250
36
0,1

Forrásanyagok: A kalóriatáblázat és italtáblázat adatait részben a Medicina kiadó 1988-ban megjelent "Tápanyagtáblázat" c. könyvéből, részben az Amerikai Mezőgazdasági Minisztérium tápanyag adatbázisából (SR18), részben a Német Táplálkozástanácsadó és Információs Hálózatból, részben pedig közvetlenül az élelmiszerek címkéjéről vettük. Mivel az élelmiszerek összetétele az évek során valamennyit változhatott, érdemes a tápanyagtáblázat (kalóriatáblázat) adatait többé-kevésbé egy viszonyítási értéknek tekinteni.

#1 Dr.BauerBela
Posted by Névtelen at 16:19 345
loading...
678

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom)