Keresés: gyermekek orvosi cikkekben - Children medical articles: Search box

Loading

2013. április 18., csütörtök

GYÜMÖLCSLEVEK VITAMIN TARTALMA


Gyümölcslevek vitamin tartalma és főbb jótékony hatása a szervezetre.



 

Őszibarack gyümölcslé

 

Kiemelkedően sok magnéziumot tartalmaz, s ez elég ritka tulajdonság a növények között. E mellett káliumot, kalciumot és bórt is tartalmaz, amelyek egymás felszívódását segítik. Így az őszibarack fontos a csontok egészségnek megőrzésében, de a sejtek vízháztartásának fenntartásán keresztül késlelteti a sejtek és a bőr öregedését is. Tisztán tartja a bőrt, normalizálja a faggyútermelést.

 

Alma gyümölcslé

 

Az egyik legismertebb és legfontosabb gyümölcsünk, 

Fogyasztása nem korlátozódik néhány hetes időszakra, ugyanis kiváló hűtőházi eltarthatóságának köszönhetően az év minden szakában könnyen és viszonylag olcsón megvásárolható, s tárolás során alig veszívitamintartalmából.

Tartalmaz A vitamint, B-komplex vitaminokat, de C-vitamin tartalma jóval csekélyebb, mint  az egyéb citrusféléké (citrom, narancs), mégis a benne megtalálható ásványi anyagoknak köszönhetően nagyon jó hatással van az emésztésre. A kálium, a kalciumcinkfluor, jódszelén együttesen szükségesek az ellenálló immunrendszer kialakulásához, egészségünk megőrzéséhez.

 

Erdei gyümölcs gyümölcslé

 

Bodza, körte, meggy és alma jótékony hatását felerősíti a csipkebogyó kiváló tulajdonsága, – amelyben A-, B1-, B2-, P- és K-vitamin található -, és legfontosabb hatóanyaga a természetes C-vitamin.

 A C-vitamin részt vesz az oxidációs folyamatok szabályozásában, erősíti a vérerek falát, szilárdítja a kötőszövetet, fokozza a szervezet védekezőképességét, ellenállását a fertőzésekkel,

betegségekkel szemben. Segíti a csontok erősödését, szilárdságát és a csontképződést, valamint kiváló meghűléses betegségek ellen.

Erdei gyümölcslé fogyasztása növeli szervezetünk betegségekkel szembeni ellenálló-képességét, erősíti az immunrendszert,

 

Kajszibarack gyümölcslé

 

Jótékony hatása vitathatatlan. Tartalmaz A-vitamintbéta-karotintB-17káliumotkálciumotfoszfortC-vitamint

és ként. A csontok és a szövetek újjáépítésében fontos szerepe van, így fogyasztása egyaránt javasolt fiataloknak és időseknek. Növeli a sejtek energiáját, élettartalmát, fokozza a vérképzést,

 

Körte gyümölcslé

 

Az almához hasonlóan egész évben beszerezhető, mégis évente csak pár kilót fogyasztunk belőle. 
Magas ásványi anyag (kálcium , magnézium, kálium, cink, vas, jód)és vitamintartalma miatt (A-, B1-, B2-, C-vitamin) 

 

Meggy gyümölcslé

 

Egyik leghatékonyabb antioxidánsunk, megtalálható benne A és C-vitamin, szelén valamint biofklavon.

 

Szilva gyümölcslé

 

A szilva több okból kifolyólag is nagyon hasznos tápláléka tud lenni

szervezetünknek. Elsősorban hashajtó és székletszabályozó tulajdonsága ismert. Nagy mennyiségben káliumot, kisebb mennyiségben nátriumot tartalmaz..

-          B-vitaminnak köszönhetően az idegrendszerre és az agyműködésre is jótékonyan hat

-          kiváló C-vitaminforrás, amely hatékony antioxidáns

-          gazdag olyan ásványi anyagokban, mint a kálium, vas és fluorid

 

Sárgarépa:

 

Egyik legismertebb zöldségfélénk, amely könnyen beszerezhető, jól tárolható, télen is könnyen hozzá lehet jutni, így egész évben alkalmas zöldséglé formában való fogyasztásra is.

Alapvető vitaminforrás, amely tartalmaz kalciumot, káliumot, nátriumot, foszfort, vasat, magnéziumot, krómot, , A-, B-, C-, E- és K-vitaminokat.

Színét a béta-karotin adja, amely a legfontosabb bőrvédő hatású vitamin. Béta- karotinból képződik az A-vitamin, amely fontos a jó látás és a nyálkahártyák egészségének szempontjából. Ha hiány lép fel, az farkasvaksághoz vezethet,

 

Sütőtök:

 

Legkedveltebb őszi és téli zöldségünk, amelynek már a színe is arra utal, hogy rengeteg antioxidánst és béta-karotint tartalmaz. A-, E- és C-vitaminban-, magnéziumban-, kalciumban- és foszforban gazdag.

Könnyen emészthető, kellemes ízvilágú így a sütőtök levét pici babákkal is érdemes megszerettetni.

 

Cékla:

 

Egészségre gyakorolt jótékony hatása igen régóta ismert, ennek ellenére fogyasztása háttérbe szorult.

Szerteágazó gyógyhatását, mely nyersen a legnagyobb, a benne található vitaminoknak, ásványi anyagoknak, valamint fitovegyületeknek köszönheti.

Gazdag folátokban, mangánban, káliumban, magnéziumban, vasban, rézben, foszforban, folsavban, B-,C-vitaminban és  étkezési rostban.

 

 Pecsétviaszgombás almalé

 

A rendelkezésre álló gyakorlati tapasztalatok és tudományos vizsgálatok alapján a pecsétviaszgomba a következő betegségek esetén alkalmazható eredményesen:

-emésztési zavarok megszüntetésére
-legyengült szervezet állapotának javítására

-álmatlanság, étvágytalanság kezelésére

 

12% homoktövis velő és 88% natúr almalé

 

A homoktövis gazdag szénhidrátokban, fehérjében, szerves savakban, aminosavakban és vitaminokban. Kiemelkedő a C-vitamin tartalma, mely a citrom C-vitamin tartalmának a tízszerese.

- A homoktövis gyümölcsében levő C-vitamin koncentrációja magasabb mint az eper, kivi, narancs, paradicsom, sárgarépa, és galagonya gyümölcsébe.

A homoktövis több mint száz biológiailag aktív hatóanyagot tartalmaz.

 

A homoktövis hatásterületei

 

A homoktövis védi és erősíti az immunrendszert, növeli szervezetünk védekezőképességének hatékonyságát, késlelteti az öregedési folyamatokat.

 

Paradicsom:

 

Paradicsomlében rengeteg az A – vitamin, s többek között ennek is köszönhető, hogy serkentőleg hat az immunrendszer működésére. Hatására hatékonyabb a T sejtek működése a test védelmi

rendszerében.

Szintén A – vitamin tartalmának köszönhetjük, hogy rendkívül hatékony a bőrproblémák gyógyításában, például rovarcsípések és a nap által okozott égések csillapításában is. Hatékonyan közreműködik az ibolyántúli sugarak káros hatásainak helyreállításában.

.

Othello RIBIZLI:

 

 A fekete ribizli fogyasztása kifejezetten ajánlott. Az érett termések bővelkednek azantioxidáns hatású színezőanyagokban. Sok polifenol, flavonoid, antociántalálható bennük. Érfalvédő tulajdonságait flavonoidtartalmának tulajdonítják.

. Szerepe van a vérképzésben. Gyermekek és nők vashiányos vérszegénysége esetén hasznos a fogyasztása. Rendszeres fogyasztása mellett a vér kórosan magas koleszterin- és vérzsírszintjének csökkenését is tapasztalták. Segíti a

bélflóra egészséges alakulását.

 

PIROS RIBIZLI

 

Savanykás ízű, magas C-vitamin tartalmú, A piros ribizli kiváló antioxidáns forrás, hiszen magas C-vitamin tartalommal rendelkezik, négyszer több van benne, mint a narancsban. 100 grammjában 30-40 mg található. Nem véletlenül alkalmazták már korábban is skorbut ellen eme fanyar ízű bogyós gyümölcsöt. 
a C-vitamin mellett tartalmaz B1-vitamint, mely a sejtek, különösen az idegsejtek működéséhez elengedhetetlen, növeli az energiaszintet, javítja a koncentrálóképességet és az anyagcsere folyamatokat


#1 Dr.BauerBela

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése